بیرونی چولہے بنیادی طور پر پانی گرم کرنے، کھانا پکانے اور بیرونی سرگرمیوں جیسے کیمپنگ کے دوران گرم رکھنے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ بیرونی کیمپسائٹس شہر سے بہت دور ہیں۔ اگر کھانے اور پانی کو اچھی طرح گرم کرکے نہ اُبالا جائے تو اس سے گیسٹرو جیسے امراض میں آسانی ہوتی ہے جس سے بہت زیادہ تکلیف ہوتی ہے۔ دوم، بیرونی مناظر ہر موسم میں ڈرامائی طور پر مختلف ہوتے ہیں، لیکن راتیں کافی ٹھنڈی ہو سکتی ہیں، جو گرمی کو اہم بناتی ہیں۔ تاہم، کاربن پر مبنی ایندھن (جیسے تیل، الکحل اور لکڑی) کا نامکمل دہن آسانی سے کاربن مونو آکسائیڈ زہر کا باعث بن سکتا ہے۔ اس لیے اچھے چولہے کا انتخاب بہت ضروری ہے۔
Currently, there are mainly five types of outdoor stoves: gas stoves, gasoline stoves, wood stoves, kerosene stoves and alcohol stoves. Each of these five types of stoves has its own advantages and disadvantages and is suitable for different outdoor usage scenarios. For outdoor beginners, the overall order of consideration is: gas stove -> gasoline stove ->دیگر (لکڑی-جلتا ہوا چولہا، الکحل کا چولہا، مٹی کے تیل کا چولہا، وغیرہ)۔ اور گیس کے چولہے کے درمیان، تجویز کردہ ترتیب یہ ہے: الگ کرنے والا > کارتوس-قسم > مربوط > مشترکہ۔
1. گیس کے چولہے
گیس کے چولہے اس وقت بیرونی سرگرمیوں کے دوران سب سے زیادہ استعمال کیے جانے والے بیرونی چولہے ہیں، جن میں بنیادی طور پر چار اقسام شامل ہیں: مربوط، مشترکہ، الگ کرنے کے قابل اور کارتوس-قسم۔
1) ڈی ٹیچ ایبل گیس کے چولہے
علیحدہ ہونے والے گیس کے چولہے کی لاشیں عام طور پر بہت چھوٹی اور لے جانے میں آسان ہوتی ہیں۔ اور اسے مختلف گیس ٹینکوں سے جوڑا جا سکتا ہے۔ باہر ہونے پر، مناسب ایندھن نہ ملنے کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ اگر آپ اقتصادی اور عملی بننا چاہتے ہیں، تو آپ ایک طویل گیس ٹینک کا انتخاب کر سکتے ہیں۔ اونچائی یا کم درجہ حرارت کے لیے، فلیٹ گیس ٹینک ایک اچھا انتخاب ہے۔ اسپلٹ-قسم کے گیس ٹینک میں گرمی کی بڑی سپلائی اور نسبتاً زیادہ حفاظتی عنصر ہوتا ہے۔ گیس کے پائپوں کی موجودگی کی وجہ سے، گیس ٹینک کے گرم ہونے کا امکان کم ہے۔
2) انٹیگریٹڈ گیس کے چولہے
مربوط گیس کا چولہا گیس پائپ کو چھوڑ دیتا ہے اور استعمال کے لیے چولہے اور گیس ٹینک کو براہ راست جوڑتا ہے۔ اس قسم کا چولہا عام طور پر بہت چھوٹا ہوتا ہے اور پیدل سفر اور پہاڑ پر چڑھنے کے دوران استعمال کے لیے موزوں ہوتا ہے۔ تاہم، اس کی فائر پاور ڈیٹیچ ایبل چولہے سے قدرے کمتر ہے۔ برنر ہیڈ کو عام طور پر ایک ہاتھ سے پکڑا جا سکتا ہے، لیکن اس کا استحکام قدرے خراب ہے اور اس کی ہوا کی مزاحمت مضبوط نہیں ہے۔ چھوٹے گروپوں میں کھانا پکانا صرف ایک شخص کے لیے موزوں ہے اور بہت سے لوگوں کے ساتھ گروپ کیمپنگ کے لیے موزوں نہیں ہے۔
3) مشترکہ-قسم کے چولہے
یہ چولہے بنیادی طور پر سطح مرتفع علاقوں میں استعمال ہوتے ہیں، عام طور پر بڑی طاقت اور تیز حرارتی رفتار کے ساتھ، لیکن وہ زیادہ ایندھن استعمال کرتے ہیں۔ مشترکہ-قسم کے گیس کے چولہے ہلانے-کے لیے استعمال نہیں کیے جا سکتے۔ چونکہ استعمال کا منظر نامہ واحد ہے، اگر یہ اونچائی-بیرونی استعمال کے لیے نہیں ہے تو اسے خریدنے کی ضرورت نہیں ہے۔
4) کارتوس-انداز گیس کا چولہا۔
زیادہ تر گیس کی بھٹیاں مربوط ساخت کی ہیں، اور مربع ڈھانچہ مستحکم مدد فراہم کر سکتا ہے۔ اچھے کارتوس کے چولہے میں جامع حفاظتی ڈیزائن ہوتے ہیں، جیسے غیر معمولی دباؤ کو روکنے کے لیے جذب کرنے والے بکسے۔ خطرے کی صورت میں وہ گیس ٹینک کو خود بخود منقطع کر سکتے ہیں۔ پیزو الیکٹرک اگنیشن بھی بہت آسان اور قابل اعتماد ہے۔
2. پٹرول کے چولہے
پٹرول کے چولہے سب سے زیادہ مقبول اور عام استعمال ہونے والے چولہے ہیں۔ وہ سفید پٹرول کو بطور ایندھن استعمال کرتے ہیں، جس میں گیس سے زیادہ دہن کی صلاحیت ہوتی ہے۔ انہیں اپنے ایندھن کے تیل سے پہلے سے گرم کیا جا سکتا ہے۔ ان کا استعمال کرتے وقت، یہ یاد رکھنا چاہیے کہ ہائی-گریڈ کا پٹرول اور ان لیڈڈ پٹرول استعمال نہیں کیا جانا چاہیے، اور غیر ملکی اشیاء کو نوزل کو بلاک کرنے کی اجازت نہیں ہونی چاہیے۔ بخارات بننے کے بعد چولہے میں ہلکی سی بو آئے گی۔ پٹرول کے چولہے کے فوائد اس کی مضبوط دہن طاقت اور دہن کے دوران کوئی سیاہ دھواں نہیں ہے۔ تاہم، اس کے نقصانات انتہائی مضبوط اتار چڑھاؤ، زیادہ خطرہ، ساتھ لے جانے کے لیے موزوں نہیں، اور نسبتاً زیادہ قیمت ہیں۔
3. لکڑی-جلتے ہوئے چولہے
لکڑی کے جلنے والے چولہے کا سب سے بڑا فائدہ یہ ہے کہ آپ کو ایندھن کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ آج کل، لکڑی کے جلنے والے چولہے سبھی تہ کرنے کے قابل ہیں۔ کچھ لکڑی کے جلنے والے چولہے بہت ہلکے ہوتے ہیں، اور ایلومینیم کے مرکب کے ساتھ، وہ زیادہ بھاری نہیں ہوتے، ان کا وزن 500 سے 2000 گرام کے درمیان ہوتا ہے۔ بلاشبہ، لکڑی کے وہ قدرے بڑے- جلتے چولہے بھی ہیں۔ عام طور پر، لکڑی کے بڑے بڑے چولہے جلتے ہیں اور ان کی شعلہ زیادہ تیز ہوتی ہے۔ لکڑی کے جلنے والے چولہے-کے نقصانات بھی ہیں۔ مثال کے طور پر، ایک نئی خریدی گئی لکڑی- جلتا ہوا چولہا عام طور پر صرف ایک استعمال کے بعد سیاہ ہو جاتا ہے۔ مزید برآں، لکڑی کے جلنے والے چولہے بیرونی باورچی خانے کو کافی نقصان پہنچاتے ہیں۔ ایک بار استعمال کے بعد، آپ کے کوک ویئر کا نچلا حصہ بہت سیاہ ہو جاتا ہے اور اسے صاف کرنا مشکل ہو جاتا ہے۔ یہاں تک کہ اگر آپ اسے احتیاط سے صاف کرتے ہیں، تب بھی یہ اتنا اچھا نہیں ہو سکتا جتنا نیا۔
4. شراب کا چولہا۔
الکحل کے چولہے کی ساخت گیس کے چولہے کی نسبت آسان ہے، اور اس طرح اس کی ناکامی کی شرح کم ہے۔ لہذا، جو دوست مصیبت کو بچانا چاہتے ہیں وہ اس قسم کی مصنوعات کا انتخاب کرسکتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، ایندھن کے طور پر استعمال ہونے والی مائع الکحل یا ٹھوس الکحل خریدنا اور ذخیرہ کرنا بھی آسان ہے۔ عام طور پر، جب تک یہ اچھی طرح سے بند ہے، سفر کے دوران گیس ٹینک کے ٹکرانے سے خراب ہونے کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے، جس سے گیس کے چولہے جیسے حفاظتی خطرات لاحق ہوں گے۔ جلنے والی شراب کی بو گیس کی نسبت ہلکی ہوتی ہے۔ جو لوگ ایندھن کی بو کے بارے میں فکر مند ہیں وہ بھی الکحل کے چولہے پر زیادہ غور کر سکتے ہیں۔
5. مٹی کے تیل کا چولہا۔
مٹی کے تیل کے چولہے کا اصول وہی ہے جو پٹرول کے چولہے کا ہے۔ بنیادی فرق ایندھن کے انتخاب میں ہے۔ مٹی کے تیل کے چولہے کا سب سے بڑا فائدہ یہ ہے کہ اس کا اتار چڑھاؤ سفید پٹرول کے مقابلے میں کم ہے، دھماکے کا خطرہ کم ہے، یہ لے جانے کے لیے موزوں ہے، اور قیمت نسبتاً معتدل ہے۔ اس کے نقصانات درج ذیل ہیں: پہلے سے گرم کرنے کے لیے سفید پٹرول یا الکحل کا استعمال درکار ہوتا ہے اور اسے خود پہلے سے گرم نہیں کیا جا سکتا۔ جب دہن نامکمل ہو گا، تو سیاہ دھواں پیدا ہو گا۔ ہوا کا ناکافی دباؤ پیلے رنگ کے شعلوں اور تیل کے دھوئیں کی تیز بو کا شکار ہے۔ مزید یہ کہ، کاربن کے کچھ ذرات ظاہر ہو سکتے ہیں، جس سے یہ خیموں کے اندر استعمال کے لیے موزوں نہیں ہے۔ جامع غور و خوض سے پتہ چلتا ہے کہ مٹی کا تیل پیدل سفر اور پہاڑ پر چڑھنے کے لیے لے جانے کے لیے سب سے موزوں ایندھن بھی ہے۔
چولہا استعمال کرنے کے لیے حفاظتی نکات
چولہے کا استعمال کرتے وقت ہر قسم کے حادثات رونما ہو سکتے ہیں اور سب سے زیادہ عام آگ لگنا ہے۔
آگ کو روکنے کے لیے، یہ جانچنا ضروری ہے کہ آیا ایندھن کے ٹینک اور برنر کے اگنیشن سے پہلے مناسب طریقے سے جڑے ہونے کے بعد گیس کا اخراج تو نہیں ہوا ہے۔
مزید برآں، ہینگنگ پاٹ سسٹم کا استعمال کرتے ہوئے حادثاتی طور پر جلتے ہوئے چولہے کے نظام پر دستک ہونے کے امکان کو نمایاں طور پر کم کر سکتا ہے۔
آتش گیر اشیاء جیسے سلیپنگ بیگ، نیچے کپڑے اور اونی کے کپڑے کو کام کرنے والے چولہے کے نظام سے دور رکھنے کی کوشش کریں۔ اس کے علاوہ، خیمے میں رہنے کی اچھی عادتیں پیدا کرنا اور آگ سے بچاؤ کے بارے میں آگاہ ہونا بھی بہت ضروری ہے۔
اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کون سا بیرونی چولہا منتخب کرتے ہیں، آپ کو اسے استعمال کرتے وقت حفاظت پر توجہ دینی چاہیے۔ پکنک منانے کے بعد کچرے کو بھی اچھی طرح صاف کرنا چاہیے۔
